大學畢業8年 內蒙古“牛肉哥”返鄉用直播創業

圖為“牛肉哥”趙曉君在直播間賣牛肉?!≈辈ヒ曨l截圖
 
中新網鄂爾多斯8月19日電 題:大學畢業8年 內蒙古“牛肉哥”返鄉用直播創業
 
中新網記者 李愛平
 
“聽起來還很順口。”37歲的趙曉君對于自己在直播中所用的“牛肉哥”稱號甚是滿意。他說,這是自己人生中創業的開端。
 
8月19日下午,這位居住在內蒙古自治區鄂爾多斯市烏審旗的“直播達人”認為,2020年才開始做牛羊肉直播生意的他,已經超越了父親的想象。
 
趙曉君的父親是一名商人,在2020年之前,他一直依靠“中間商賺差價”方式經營著牛羊肉店,但囿于當地市場已經飽和,事實上牛羊肉店一度處于維持狀態。
 
從天津農學院計算機專業畢業后,在內蒙古首府呼和浩特從事了8年銷售工作的趙曉君,決定改變父親的這一“困境”,啟用直播銷售。
 
2020年6月,趙曉君的直播首秀正式開啟,除了不怯場之外,他的第一次直播收效甚微。“幾個小時的吆喝,總共賣掉了價值1000元的牛肉。”
 
但趙曉君并未灰心,他和合作伙伴迎難而上,不斷琢磨直播技巧,大約到第10次后,下單的人就越來越多。
 
趙曉君告訴記者,在直播間,他采用直播分割肉的方式進行銷售,消費者可以訂購分割好的牛肉中的任何部位,然后進行現場打包。
 
在直播中,為了吸引消費者,增加流量,他不斷地強化自己的“牛肉哥”稱號,截止到目前,在他的直播生涯中,最高出現過50萬人次的瀏覽量,這讓他感到興奮。
 
“在直播間,一斤上好的牛肉,能賣出65元的價格,但在傳統的銷售模式下,這是不可想象的。”趙曉君認為,自己用直播創業的路走對了。
 
與父親相比,趙曉君更加注意產品的精細化銷售,他將牛肉進行了小份包裝。“這樣對于消費者來說,儲存起來更方便一些。”
 
采訪中,對于通過直播的收益情況,趙曉君直言:“凈利潤約在10萬多元左右,不過,通過直播,自己的牛肉店也漸漸有了知名度,這對于推動線下銷售也是一種互補。”
 
值得提及的是,經過一年來的“深耕細作”,趙曉君賣牛肉的技藝已經駕輕就熟:“鏡頭前放兩塊重達1000余斤的牛肉,幾乎用3個小時左右的時間就賣到了全國各個城市。”
 
但趙曉君透露,自己的直播銷售,目前仍未得到父親的全部認可。
 
在業界看來,父親的傳統銷售模式,加上趙曉君的直播模式,可能是最佳的。
 
對于這樣的說法,趙曉君認為:“無論用哪一種方式銷售,其實終極目的都與助力家鄉的鄉村振興有關。”
 
“家鄉的牛肉賣出去,讓全國消費者健康消費,才是最有價值之事。”趙曉君如是說。(完)
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